Descrição e Responsabilidades
O Encarregado de Cantina é responsável por supervisionar todas as operações diárias da cantina, garantindo um ambiente limpo, seguro e eficiente para todos os clientes e funcionários. Suas atividades incluem:
- Gerenciar a equipe da cantina em uma fazenda, incluindo a contratação, treinamento e avaliação de desempenho dos funcionários.
- Planejar e coordenar o cardápio, garantindo a variedade e a qualidade dos alimentos oferecidos.
- Monitorar o estoque de alimentos e suprimentos, realizando pedidos e controle de inventário.
- Assegurar que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.
- Supervisionar o preparo e a apresentação dos alimentos, garantindo a satisfação dos clientes.
- Atender e resolver reclamações e sugestões dos clientes de maneira eficiente e cortês.
Requisitos
Requisitos:
- Experiência comprovada na função de encarregado de cantina ou em cargos similares;
- Disponibilidade para trabalhar em fazenda em Alta floresta;
- Conhecimento em gestão de estoque e controle de inventário;
- Habilidade em planejamento e organização de cardápios;
- Capacidade de liderança e gestão de equipe;
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Benefícios
AlojamentoPlano de SaúdePlano OdontológicoPrevidência privadaRefeição no localSeguro de VidaVale-alimentação
Código: 94104
Data de Cadastro: 2024-10-30
Data de Atualização: 2024-10-31
- Código: 94104
- Data de Cadastro: 2024-10-30
- Data de Atualização: 2024-10-31